{"id":3346,"date":"2026-04-28T08:55:05","date_gmt":"2026-04-28T10:55:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/vovo-cindo-faz-sucesso-com-venda-de-pao-de-milho-no-interior-de-sp-apos-aprender-receita-na-tv\/"},"modified":"2026-04-28T08:55:05","modified_gmt":"2026-04-28T10:55:05","slug":"vovo-cindo-faz-sucesso-com-venda-de-pao-de-milho-no-interior-de-sp-apos-aprender-receita-na-tv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/vovo-cindo-faz-sucesso-com-venda-de-pao-de-milho-no-interior-de-sp-apos-aprender-receita-na-tv\/","title":{"rendered":"Vov\u00f4 Cindo faz sucesso com venda de p\u00e3o de milho no interior de SP ap\u00f3s aprender receita na TV"},"content":{"rendered":"<div class=\"e5c7d60386d30aa97361f5eff482e03e\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px;\">\n<!-- Anuncio display - global -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8585364105181520\"\r\n     data-ad-slot=\"8789329856\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<h2>A hist\u00f3ria do Vov\u00f4 Cindo<\/h2>\n<p>Alcindo Alecio, aos 86 anos, \u00e9 um exemplo de como nunca \u00e9 tarde para iniciar um novo cap\u00edtulo na vida. Residente de Araraquara, S\u00e3o Paulo, ele decidiu transformar seu gosto pela culin\u00e1ria em um pequeno empreendimento. A hist\u00f3ria de Vov\u00f4 Cindo, como \u00e9 carinhosamente chamado, inspira tanto pela sua determina\u00e7\u00e3o quanto pela simplicidade de sua receita, que rapidamente conquistou o paladar dos moradores locais.<\/p>\n<h2>Como tudo come\u00e7ou<\/h2>\n<p>O ponto de partida para essa nova fase profissional aconteceu em fevereiro de 2020, quando Alcindo assistiu ao programa &#8220;Terra da Gente&#8221;, exibido pela EPTV, afiliada da TV Globo. O programa apresentou uma receita de p\u00e3o de milho que chamou a aten\u00e7\u00e3o do aposentado. Sem papel ou caneta para anotar, ele se virou e registrou os ingredientes na pr\u00f3pria m\u00e3o para n\u00e3o esquecer. Assim que a transmiss\u00e3o terminou, dirigiu-se \u00e0 cozinha junto da esposa para colocar a m\u00e3o na massa.<\/p>\n<h2>A import\u00e2ncia do aprender com a TV<\/h2>\n<p>A ideia de aprender a cozinhar assistindo programas de culin\u00e1ria n\u00e3o \u00e9 nova, mas para Alcindo, tornou-se uma porta para uma nova aventura. Ele relembra com humor e carinho como, mesmo sem muita experi\u00eancia, se lan\u00e7ou na tarefa de preparar o p\u00e3o. &#8220;S\u00f3 sabia comer os p\u00e3es que a minha esposa fazia, mas, nesse dia, quis tentar fazer um eu mesmo&#8221;, comentou.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/vovo-cindo-faz-sucesso-com-venda-de-pao-de-milho-no-interior-de-sp-apos-aprender-receita-na-tv.webp\" alt=\"vov\u00f4 faz sucesso vendendo p\u00e3o de milho\" loading=\"lazy\" \/><\/p>\n<h2>Transformando um hobby em neg\u00f3cio<\/h2>\n<p>Ap\u00f3s meses preparando p\u00e3o para a fam\u00edlia, Cindo percebeu uma oportunidade. Com a diminui\u00e7\u00e3o da sua equipe de jardinagem, decidiu que n\u00e3o queria ficar parado e viu na venda de p\u00e3o uma sa\u00edda. Em um ano, ele passou a comercializar seu p\u00e3o de milho e rapidamente percebeu que sua clientela crescia a cada dia. &#8220;Comecei com dez p\u00e3es por semana e agora fa\u00e7o entre 200 e 220 p\u00e3es por m\u00eas&#8221;, relatou com um brilho nos olhos.<\/p>\n<h2>O impacto das vendas na comunidade<\/h2>\n<p>A presen\u00e7a de Alcindo na comunidade n\u00e3o se limitou \u00e0 venda de p\u00e3es; ele se tornou um querido por onde passa. O cheiro dos p\u00e3es assando frequentemente invade o sal\u00e3o de beleza da sua filha, Eliana, atraindo clientes e curiosos que frequentemente saem de l\u00e1 n\u00e3o s\u00f3 com cabelos novos, mas tamb\u00e9m com um p\u00e3o fresquinho. Essa intera\u00e7\u00e3o fortaleceu os la\u00e7os comunit\u00e1rios, transformando um simples neg\u00f3cio em um ponto de encontro.<\/p>\n<h2>Receita que conquistou cora\u00e7\u00f5es<\/h2>\n<p>O p\u00e3o de milho de Alcindo se tornou uma verdadeira sensa\u00e7\u00e3o. Ele se orgulha do fato de que, al\u00e9m de ser uma del\u00edcia, \u00e9 preparado com muito amor e aten\u00e7\u00e3o aos detalhes. &#8220;Eu uso os melhores ingredientes e nunca me deixo levar pela pregui\u00e7a de fazer tudo com dedica\u00e7\u00e3o&#8221;, afirma. Essa paix\u00e3o pela culin\u00e1ria \u00e9 percept\u00edvel em cada mordida.<\/p>\n<h2>O processo de produ\u00e7\u00e3o do p\u00e3o<\/h2>\n<p>Vov\u00f4 Cindo realiza o processo de produ\u00e7\u00e3o de maneira artesanal, respeitando as tradi\u00e7\u00f5es da panifica\u00e7\u00e3o. A mistura dos ingredientes, a amassada, a espera do tempo certo para a fermenta\u00e7\u00e3o e o momento de assar s\u00e3o experi\u00eancias que ele valoriza. &#8220;Fazer p\u00e3o n\u00e3o \u00e9 apenas uma tarefa, \u00e9 quase uma medita\u00e7\u00e3o&#8221;, confessa. Ele destaca que faz quest\u00e3o de entregar pessoalmente cada p\u00e3o, para ter certeza de que est\u00e1 chegando fresquinho e saboroso na casa de seus clientes.<\/p>\n<h2>Clientes fi\u00e9is e suas hist\u00f3rias<\/h2>\n<p>A clientela de Cindo \u00e9 composta por diversos perfis, todos unidos pelo amor ao p\u00e3o caseiro. Muitas vezes, ele recebe relatos de fam\u00edlias que apreciam seu p\u00e3o de milho em momentos especiais, como caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanches \u00e0 tarde. Para ele, cada cliente tem uma hist\u00f3ria e cada venda \u00e9 uma nova amizade que se estabelece na vizinhan\u00e7a.<\/p>\n<h2>O segredo do sucesso do Vov\u00f4 Cindo<\/h2>\n<p>O sucesso de Alcindo com seu p\u00e3o n\u00e3o se resume apenas \u00e0 receita em si, mas tamb\u00e9m ao seu jeito encantador de lidar com as pessoas. Ele se considera um padeiro artesanal, enfatizando que o prazer de cozinhar e o carinho com que faz cada p\u00e3o s\u00e3o os principais ingredientes de sua receita de sucesso. &#8220;N\u00e3o \u00e9 apenas sobre o dinheiro; \u00e9 sobre a satisfa\u00e7\u00e3o em ver as pessoas felizes com o que eu fa\u00e7o&#8221;, disse.<\/p>\n<h2>Perspectivas futuras e planos<\/h2>\n<p>Com a continuidade do seu neg\u00f3cio, Cindo j\u00e1 pensa em expandir suas a\u00e7\u00f5es. Ele sonha em oferecer aulas de panifica\u00e7\u00e3o para pessoas interessadas, passando adiante o conhecimento que adquiriu ao longo dos anos. Para ele, a vida \u00e9 uma constante aprendizagem e compartilhar essa sabedoria com outros \u00e9 um passo importante em sua jornada.<\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vov\u00f4 Alcindo, de 86 anos, conquista clientes com seu p\u00e3o de milho artesanal.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3345,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-araraquara","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3346"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3346\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontraararaquara.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}